| # | Data |
|---|---|
| 最高順位 | 13位 |
| 最低順位 | 48位 |
| 増加再生回数 | +296267回 |
| ランクイン日時 | 2024/01/07 16:30 |
| ランク圏外日時 | 2024/01/11 17:59 |
| 急上昇継続時間 | 4日01時間29分 |
| 再生回数 | 288253回 |
※再生回数, コメント数, 高評価数, 低評価数, 評価数合計, 高評価割合は初回ランクイン時の数値
| 日時 | 順位 | 再生回数 |
|---|---|---|
| 2024/01/07 16:30 | 26位 | 288253回 |
| 2024/01/07 16:45 | 25位 | 293032回 |
| 2024/01/07 17:15 | 22位 | 301124回 |
| 2024/01/07 18:00 | 20位 | 310463回 |
| 2024/01/07 19:45 | 17位 | 336743回 |
| 2024/01/07 20:15 | 16位 | 340110回 |
| 2024/01/07 21:15 | 15位 | 355936回 |
| 2024/01/08 1:15 | 14位 | 407239回 |
| 2024/01/08 2:45 | 13位 | 422248回 |
| 2024/01/08 5:30 | 14位 | 432598回 |
| 2024/01/08 6:15 | 13位 | 434303回 |
| 2024/01/08 6:30 | 14位 | 435014回 |
| 2024/01/08 12:00 | 13位 | 461481回 |
| 2024/01/08 12:15 | 21位 | 463776回 |
| 2024/01/09 1:30 | 20位 | 528269回 |
| 2024/01/09 13:44 | 19位 | 547686回 |
| 2024/01/09 16:30 | 40位 | 552094回 |
| 2024/01/10 12:15 | 42位 | 570357回 |
| 2024/01/10 18:30 | 48位 | 575222回 |
| 2024/01/11 4:00 | 47位 | 580680回 |
| 2024/01/11 15:00 | 48位 | 583577回 |
| 2024/01/11 17:59 | 48位 | 584520回 |
材料：ゆず500g、みりん200cc、はちみつ100g、塩少々
⭐️チャプター⭐️
0:00 動画の説明
1:07 ゆずの切り方
4:50 ゆずの有効成分
6:11 ゆずを煮る
6:57 種の活用法
7:40 ゆずジャム仕上げ
12:14 試食・まとめ
⭐️オススメ関連動画⭐️
【柚子ジャムの作り方】柚子そのままの香りと苦味にキュン死！刻んで煮るだけで最高においしいマーマレード
https://youtu.be/t_0Tfts5Z0Y
【レモン大量消費】栄養丸ごと摂れるビターレモンジャムの効果がすごかった！！切って煮るだけ♪茹でこぼさない簡単レシピ
https://youtu.be/h9O3tU9tAkM
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#砂糖不使用
#血管を強くする
#丸ごと刻むだけ
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1: @yukiko9491
2024/01/06 10:25
小さなゆず２つだけでも、美味しくできました❤こんなに手軽に作れるものなんですね。人生初ゆずジャムです。ありがとうございました！先生のお顔もとってもお綺麗ですが、先生のお話のしかたも、いつもとても綺麗な言葉づかいで、そういうところが大好きです💕
2: @user-oq9xs9uh1s
2024/01/06 8:16
簡単なのとても良いです。種まで有効活用も尚良いですね😊先生の動画のゆず味噌も今回のジャムもたくさん作りたくなりました。柚の木が欲しいぐらいです🌿一軒家では無いのでうえられませんが😓
3: @user-gv7rn4xd3s
2024/01/06 10:31
わぁ〜 飲みたいです♪早速 作りますネ！甘すぎないのが私好みです 手作りならではですよ😊
4: @user-op1uc2wr4l
2024/01/06 8:55
先生凄～い！🎉
種まで利用出来るなんて考えもしなかったです！主人が5年前に心臓手術したので血管強化すると聞くと飛びついてしまいます！
絶対作ります！🎉
ありがとうございました！
種まで利用出来るなんて考えもしなかったです！主人が5年前に心臓手術したので血管強化すると聞くと飛びついてしまいます！
絶対作ります！🎉
ありがとうございました！
5: @yokooida7714
2024/01/06 8:19
砂糖無しの丸ごとジャムは大変素晴らしいです！
我が家も丸ごとで作りますが、味醂で煮てから、、とは正に天晴れお見事です🎉早速試します❣️今年も宜しくお願い致します😊ありがとうございました🙏
我が家も丸ごとで作りますが、味醂で煮てから、、とは正に天晴れお見事です🎉早速試します❣️今年も宜しくお願い致します😊ありがとうございました🙏
6: @user-du1nu9in6k
2024/01/06 14:10
大、大、大好きなゆずまるごと🤗
私にとっては意外なみりん😳でも先生の今までの動画でみりんを使えるようになりましたm(__)m🤩
種からのお茶もやってみます💪
私にとっては意外なみりん😳でも先生の今までの動画でみりんを使えるようになりましたm(__)m🤩
種からのお茶もやってみます💪
7: @cyoshim3633
2024/01/06 19:04
早速作ってみました。
冷えて少し固まってほんのり甘く、とても美味しいです❣️ 先生のますますの進化、楽しみです😊
冷えて少し固まってほんのり甘く、とても美味しいです❣️ 先生のますますの進化、楽しみです😊
8: @Enchante614
2024/01/06 16:20
お正月の柚子が3個残っていたので、作ってみました。
茹でこぼしもいらず とても簡単にとても美味しく出来て感激です。
パンにつけて 柚子茶にして 頂いてます。有難うございます
今年も楽しみにしております❤
茹でこぼしもいらず とても簡単にとても美味しく出来て感激です。
パンにつけて 柚子茶にして 頂いてます。有難うございます
今年も楽しみにしております❤
9: @OhisamaHeidi
2024/01/07 13:55
これは良いですね〜❣️
柚子丸ごとで、簡単で〜甘過ぎず👍✨
ゆず買って来て、絶対作ります♪
種湯を作って置いて、ゆず煮る時の水に使ってみようかなぁ〜❓
柚子丸ごとで、簡単で〜甘過ぎず👍✨
ゆず買って来て、絶対作ります♪
種湯を作って置いて、ゆず煮る時の水に使ってみようかなぁ〜❓
10: @user-hu1de9sv4j
2024/01/07 0:13
動画ありがとうございます😊
早速、作りました。
ちょっと酸味が強く出ましたが良かったです。
柚子を切る時に果汁がまな板に流れたので、別に皿を用意して少し絞ってから切ると良くなりました。
早速、作りました。
ちょっと酸味が強く出ましたが良かったです。
柚子を切る時に果汁がまな板に流れたので、別に皿を用意して少し絞ってから切ると良くなりました。
11: @yutachannelforever7587
2024/01/06 11:57
暮れに以前の動画を参考に柚子ジャムを作って、毎日柚子茶を飲んでます。
今回のレシピでも作って飲み比べてみたいです😊
今回のレシピでも作って飲み比べてみたいです😊
12: @user-yz4wb6tn7j
2024/01/06 8:36
ありがとうございます🥳
13: @naomi4973
2024/01/06 8:06
先生今年もよろしくお願いします❤年末にいただいた小さい小さい柚をどうしよう？と困っていました。あまりにも小さいので💦早速、ジャムにします😊ありがたいレシピをありがとうございます❣️種はいつもローションにしていますよ〜♡
14: @yohane2008
2024/01/06 15:00
なんでも「種」は力がありますよね。ジャム、作ってみます。
15: @rin-mc7ch
2024/01/07 16:18
柚子の木にまだ沢山実ってるので早速柚子ジャム作ってみます。砂糖を使わない素敵なレシピ有難うございます😊
16: @hiro-ym4vh
2024/01/06 13:30
年末、ゆず湯に使った内の一つだけが、枯れず、傷まず、良い香りを放ち続けているのがありました。この不滅ゆずのフィナーレを飾るべく、こちらのレシピでジャムにしました。
簡単で美味しい〜
レシピ公開、ありがとうございます。
感謝を込めて👍
そうだ、聞き逃してるかもですが保存は。糖分をかなり抑えてるので冷蔵？何日以内に完食せよ？
簡単で美味しい〜
レシピ公開、ありがとうございます。
感謝を込めて👍
そうだ、聞き逃してるかもですが保存は。糖分をかなり抑えてるので冷蔵？何日以内に完食せよ？
17: @user-zk3dj8iq9k
2024/01/06 10:01
早速作りました！お湯の中に入れていただきました。ほろ苦くてとっても美味しいです。
ありがとうございました😊
ありがとうございました😊
18: @user-vl1tt4nf8y
2024/01/07 8:03
お雑煮用の残りで早速作りました！
19: @user-mu1mq4zb5r
2024/01/07 13:41
昨年、甘夏のマーマレードが沢山出来たので冷凍しましたが全然大丈夫です
お正月の柚子が残ったので柚子ジャム作って冷凍してみます！
みりんとはちみつは初挑戦です
お正月の柚子が残ったので柚子ジャム作って冷凍してみます！
みりんとはちみつは初挑戦です
20: @Anne-ry8ze
2024/01/06 14:38
後もう少しこの動画を待っていれば良かった～。３年前のレシピで作ったばっかり。でも、このレシピで再度作ります‼️
21: @user-cf3ll2zj7i
2024/01/07 16:01
沢山頂いたのでつくります、有り難うございました。 15:12
22: @user-ze6pm5ms9t
2024/01/06 8:18
はちみつ🍯は60度以下でないと栄養分が失われると言われてますが大丈夫ですか？
23: @6250kitty
2024/01/06 9:17
絢子さん おはようございます。柚子ジャム 種茶作ります。お肉は苦手なので焼いたり茹でた海鮮とアブラナ科野菜を和えて食べたいです。有り難うございます。8時間後作りました。大人のジャムね～美味しいです😮有り難うございます😊むつこ
24: @user-wi7tt3ig7u
2024/01/07 14:42
ジャムではなくお湯に溶かしても使えそうかなと思いましたインフルやコロナもまだまだ流行っているので。
25: @Ailee_Mat
2024/01/06 12:38
柚子を使ったレシピは数あれど皮と果汁だけ取り出し残りは使わない物が多いですね😔
果汁なんか一個からはスプーン一杯程度しか取れないのに。
私は柚子をヘタと種以外は皮ごと丸っと食べれてしまう位好きなので何で取り除いちゃうの？と思います。
その中で先生のレシピはフル活用だから大好きです👍
種は日本酒に漬けて化粧水、或いは醤油に漬けて柚子醤油位は活用しますが、種からお茶とは恐れ入りました😁
今後は種はお茶にしてから乾燥させます。
果汁なんか一個からはスプーン一杯程度しか取れないのに。
私は柚子をヘタと種以外は皮ごと丸っと食べれてしまう位好きなので何で取り除いちゃうの？と思います。
その中で先生のレシピはフル活用だから大好きです👍
種は日本酒に漬けて化粧水、或いは醤油に漬けて柚子醤油位は活用しますが、種からお茶とは恐れ入りました😁
今後は種はお茶にしてから乾燥させます。
26: @user-uu1vf1ho6k
2024/01/06 16:49
私はもうかれこれ12〜3年
ゆず化粧水をゆずの種と果汁と日本酒で一年分作っております。朝晩その化粧水たっぷりのパックをしているのですが、沢山のゆずの皮が勿体ないのでその皮でゆずジャムをつくります。いやになる程のゆずジャムができあがります。ジップロックに入れて冷凍保存した一年前のものも味も変わらず美味しくいただけます。勿論お友だちやご近所さんにもお裾分けして喜んで頂いています。ゆずのしぼり汁だけを保存しても何年もくさりません。それだけ驚く程の抗菌作用があるのだと思います。ゆず万歳🙌ですね❤😊
ゆず化粧水をゆずの種と果汁と日本酒で一年分作っております。朝晩その化粧水たっぷりのパックをしているのですが、沢山のゆずの皮が勿体ないのでその皮でゆずジャムをつくります。いやになる程のゆずジャムができあがります。ジップロックに入れて冷凍保存した一年前のものも味も変わらず美味しくいただけます。勿論お友だちやご近所さんにもお裾分けして喜んで頂いています。ゆずのしぼり汁だけを保存しても何年もくさりません。それだけ驚く程の抗菌作用があるのだと思います。ゆず万歳🙌ですね❤😊
27: @user-im4sv6pi9j
2024/01/06 22:26
おいしそー作ってみます。
28: @user-bk7oc3ez2c
2024/01/06 20:36
絢子先生いつも有り難うございます😊次の動画楽しみにしおります🎉
29: @user-xo1cs4nv7j
2024/01/06 17:30
オリゴ糖では駄目ですか?
30: @s.barbie6088
2024/01/06 13:10
関口絢子先生 こんにちは☀
【ビターな味わい 大人のゆずジャム】
調味料は、みりん&🐝蜜だけで…イイですね～🎉
お料理好きの友人からお手製🍓ｺﾞﾛｺﾞﾛ～ジャムを良く頂きます。
なので、人生 一度も作った事がありません😅
かと言って、市販品は甘過ぎて…🙊
絢子先生と同じく、以前から柚子の木が欲しくて調べてみた所「桃栗三年柿八年…」の続きに、柚子の大○○十八年！！に実を付けるらしいです (友人宅の実生の木)。
そんなに、待てませんし…命の保障もありません〜(>.<;)w
なので今年、園芸店で買います🛒
接ぎ木1年生の苗でも、実がなるのは3年後です。
鉢植えにも出来ますし…🪴
地植えは、剪定を行わないと大木化し実が少なくなります。
お話し長くなりましたが、頂いた柚子ﾏﾀﾞ冷凍庫にあります。
早速、作ってみますﾈ〜👩🏻🍳🍊🍵
【ビターな味わい 大人のゆずジャム】
調味料は、みりん&🐝蜜だけで…イイですね～🎉
お料理好きの友人からお手製🍓ｺﾞﾛｺﾞﾛ～ジャムを良く頂きます。
なので、人生 一度も作った事がありません😅
かと言って、市販品は甘過ぎて…🙊
絢子先生と同じく、以前から柚子の木が欲しくて調べてみた所「桃栗三年柿八年…」の続きに、柚子の大○○十八年！！に実を付けるらしいです (友人宅の実生の木)。
そんなに、待てませんし…命の保障もありません〜(>.<;)w
なので今年、園芸店で買います🛒
接ぎ木1年生の苗でも、実がなるのは3年後です。
鉢植えにも出来ますし…🪴
地植えは、剪定を行わないと大木化し実が少なくなります。
お話し長くなりましたが、頂いた柚子ﾏﾀﾞ冷凍庫にあります。
早速、作ってみますﾈ〜👩🏻🍳🍊🍵
31: @mariikeda5665
2024/01/07 6:18
レモンでもいけますか？
32: @user-sl1qy7vy8d
2024/01/06 18:51
いつも為になる情報をありがとうございます。目からウロコでした。
今度大根をやってもらえませか？
食事を野菜中心の食生活にしたいのですが、
ダイコンだけはなかなか使い切れないので、お願いします🙇
今度大根をやってもらえませか？
食事を野菜中心の食生活にしたいのですが、
ダイコンだけはなかなか使い切れないので、お願いします🙇
33: @user-ti2tp7xo1d
2024/01/06 15:16
ことよろです。ゆずってあまり食べないイメージですね？12/22の冬至でお風呂に入れたり 天ぷらそばの年越しそばに入れたかなぁ
中々メイン食材には なりにくいですね？先生のメイク動画 ファション動画 好きな事動画 お出かけ動画 先生のアイドル化してほしいです❤😊
中々メイン食材には なりにくいですね？先生のメイク動画 ファション動画 好きな事動画 お出かけ動画 先生のアイドル化してほしいです❤😊
34: @Kulala77
2024/01/06 12:54
冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか？
35: @user-qu7xd5wg3z
2024/01/07 0:00
田舎から大量の柚子が送られて来るので、いつも塩も甘味も加えない
純粋なゆずだけのペーストを作っています。
後から塩でも砂糖でも加えられるし、料理に香りだけ加えたいときに使えたり、
お茶にもできるしと、とても便利なのですが、
自己流で作っているのでレシピの正解が分かりません。
もし良かったらこういうタイプのゆずペーストの作り方をご紹介頂けないでしょうか。
茹でてからペーストにするのが良いのか、そのままで良いのか、
白い部分は捨てるべきなのか否か、迷いつつ作っています。
純粋なゆずだけのペーストを作っています。
後から塩でも砂糖でも加えられるし、料理に香りだけ加えたいときに使えたり、
お茶にもできるしと、とても便利なのですが、
自己流で作っているのでレシピの正解が分かりません。
もし良かったらこういうタイプのゆずペーストの作り方をご紹介頂けないでしょうか。
茹でてからペーストにするのが良いのか、そのままで良いのか、
白い部分は捨てるべきなのか否か、迷いつつ作っています。
36: @user-yj2xi9zt9c
2024/01/06 8:41
💐ゆずグレードアップ⤴️〜リニューアル健康ジャム😮 我らが絢子先生〜の並々ならぬ自信作ちゅうことでんな😘絢子様🎉傑作レシピ
「ビターレモン🍋ピール」に匹敵か〜！数ある料理番組も🌺ウエルネスキッチンＮＯ1の座はゆずらぬ❣️ゆかりさ〜ん コウケンテツさま〜
リュウジくん〜も 申し訳ありません😂😅 ウエルネスゆずっタカ🦅
「ビターレモン🍋ピール」に匹敵か〜！数ある料理番組も🌺ウエルネスキッチンＮＯ1の座はゆずらぬ❣️ゆかりさ〜ん コウケンテツさま〜
リュウジくん〜も 申し訳ありません😂😅 ウエルネスゆずっタカ🦅
37: @machikoa5993
2024/01/06 21:40
えぐ味があります。
![【モンスト春祭り in ニコニコ超会議2024】モンストニュース[4/27]【モンスト公式】](https://i.ytimg.com/vi/UyEVtOH_MJ0/mqdefault.jpg)
