料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」

料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」

2020/04/06 21:08に公開 14分25秒
# Data
最高順位 25位
最低順位 50位
増加再生回数 +126173回
ランクイン日時 2020/04/07 18:00
ランク圏外日時 2020/04/09 10:45
急上昇継続時間 1日16時間45分
再生回数 109458回
コメント数 169件
高評価数 4115
低評価数 54
評価数合計 4169
高評価割合 98.7%
※再生回数, コメント数, 高評価数, 低評価数, 評価数合計, 高評価割合は初回ランクイン時の数値
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日時 順位 再生回数
2020/04/07 18:00 37位 109458回
2020/04/07 19:15 38位 114360回
2020/04/07 20:00 37位 115546回
2020/04/07 21:00 36位 119650回
2020/04/07 21:15 33位 122439回
2020/04/07 22:00 28位 126515回
2020/04/07 22:15 27位 129432回
2020/04/07 22:30 28位 130733回
2020/04/07 22:45 26位 130733回
2020/04/07 23:30 25位 137473回
2020/04/07 23:45 26位 137392回
2020/04/08 0:00 25位 139924回
2020/04/08 2:00 26位 149635回
2020/04/08 2:30 25位 153036回
2020/04/08 2:45 26位 154456回
2020/04/08 4:45 25位 163625回
2020/04/08 5:45 26位 166792回
2020/04/08 7:00 25位 168667回
2020/04/08 7:45 26位 169480回
2020/04/08 8:45 27位 170500回
2020/04/08 9:15 26位 171147回
2020/04/08 9:30 28位 171757回
2020/04/08 9:45 29位 172322回
2020/04/08 10:15 35位 172996回
2020/04/08 10:45 34位 173629回
2020/04/08 11:00 35位 174242回
2020/04/08 12:15 38位 176993回
2020/04/08 13:00 39位 178228回
2020/04/08 14:00 43位 180092回
2020/04/08 18:00 50位 189131回
2020/04/08 18:45 49位 192994回
2020/04/08 19:15 50位 195067回
2020/04/08 21:30 49位 201943回
2020/04/08 23:15 48位 209751回
2020/04/08 23:45 47位 212507回
2020/04/09 0:00 46位 214335回
2020/04/09 3:45 47位 228526回
2020/04/09 4:00 46位 229059回
2020/04/09 6:00 47位 231635回
2020/04/09 8:30 48位 233419回
2020/04/09 10:00 49位 234508回
2020/04/09 10:30 50位 235276回
2020/04/09 10:45 50位 235631回
いつかこのレシピでお店をやろうと思ってた程とっておきな美味しいレシピです【至高のハンバーグ】
マジで旨いんで本当にやってみてください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のハンバーグ】
・牛豚合挽き肉 300g
・玉ねぎ    1/2玉(約100g)
・卵      1個
・バター    10g
・お塩     少々
・黒胡椒    少々
・コンソメ   小さじ2/3
・水      大さじ3
・パン粉    大さじ4
・粉ゼラチン  小さじ2
・牛脂     2個
・サラダ油   少々 

※蒸し焼きの際に
水 50㏄ほど

★ハンバーグソース
・酒・醤油・みりん 各大さじ2
・味の素      2振り
・にんにく     1片
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録
お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです!
主に千葉県千葉市で活動してます!
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#リュウジ
#ハンバーグ
#料理
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ

フリーBGM
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効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
1: 料理研究家リュウジのバズレシピ 2020/04/06 21:14
牛脂がどうしても手に入らなかったらバター、またはサラダ油で代用してくださいねー!
2: 野原しんのすけ五歳 2020/04/06 22:06
玉ねぎのいい匂いを嗅ぎながら


飲んでいきます。
3: 気まぐれきゃっと 2020/04/06 21:40
冒頭の挨拶で腹筋死亡しました。とりあえずハンバーグ食べます
4: たなかのまーー 2020/04/06 22:25
なんか普通に調味料入れますよーみたいな感じで「焼酎ですね!」でわらった笑
5: 太郎焼きもろこし 2020/04/06 21:17
冒頭で呑んでいないと言わないと酔っ払ってると思われるまでにご成長されましたか
6: シノ 2020/04/06 21:18
もうテレビの「うわぁ!!肉汁が溢れてきましたよ!!」なんて信用しない
7: ひろみ 2020/04/06 21:54
私のハンバーグ、いっつも肉汁ダダ漏れでパッサパサになるので、ゼラチン試してみます。
8: Y S 2020/04/06 21:33
至高シリーズ 毎回作ってますし、今回もタメになります
カロリーがハンパないのが多いけど。。。 要は高カロリーは正義
9: M J 2020/04/06 21:37
なんか、珍しくサラダがお皿に盛ってあると思ったのは僕だけでしょうか??笑
10: サボったリング 2020/04/06 21:43
最近、リュウジさんの影響で味の素の消費が前年比300%になりました😳😳料理が上手くなった気になってます😳😳
11: 鈴之助2017 2020/04/06 22:52
呑んで無いの最初だけやんwwww
12: Chihiro xxx 2020/04/06 21:19
「(レモンサワーを)僕に注いでいきます」
わろたw
13: 【登録者をコロナの脅威から守る】トランプ大統領 2020/04/06 21:10
これはハンバーグ師匠も驚くな
14: トイプードルのモモ channel *momo* 2020/04/06 21:25
リュウジさんの、目がすごい真剣だった!😆
これはきっとすごいハンバーグですね!!
また作ってみます!!😆💕💕
15: Munetaka 2020/04/06 21:22
動画でありがたいのは地味に野菜の切り方ですよね。玉ねぎの微塵切りとか真似しよ。
16: 時雨 2020/04/06 21:21
えぇ!!
ただの酔っぱらいおつまみチャンネルじゃなかったんですかぁ!?
17: S H 2020/04/06 21:45
至高の粉物もしてほしいです!
自分のお好み焼きがまずくて( ; ; )
18: とりつかいインコ 2020/04/06 21:52
胡椒くらいで酔っ払いが帳消しになると思ってるんですか笑
あまあまですね〜ふふん
19: クシュン魚 2020/04/06 21:13
あらやだおいしそう〜
20: Shuten-Doji_098 2020/04/06 22:50
「僕に注いでいきます」で草
21: たっつん 2020/04/06 23:58
何でお酒注ぐ前の氷をいつもこぼすんだろうwww
22: おぜうCh 2020/04/06 21:46
やっぱり飲むんかーい!って毎回ツッコミ入れてる自分がいるw
23: ちゃんクロ 2020/04/06 21:34
スムーズに出来るように飴色玉ねぎ作っとこう。
24: パラめく純子 2020/04/06 22:36
時折りあふれ出るリュウジお兄さんのお料理豆知識がいつも楽しみです。
25: ちゃんらんらん 2020/04/06 21:12
ハンバーグキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
26: ここだけのはなし 2020/04/06 21:19
びっくりドンキーの300gバーグディッシュくらいの大きさに見える。
27: 空港千歳 2020/04/06 22:09
バズレシピってかいてあるエプロン欲しい
28: b 7 2020/04/06 22:36
今日この動画見る前に夕飯でハンバーグ作ってしまったから勿体なかった笑笑
29: Ccchie T 2020/04/06 22:03
明日、ハンバーグにしようと思ってたところでした!
至高のハンバーグを作りたいと思います!
至高シリーズ大好きです。
30: 綾鷹 2020/04/07 1:54
自分と同じアル厨が料理紹介してるってのが俺の中で1番信用してるところだからこれからも死なない程度に飲んで欲しい
31: 黒犬アーヴィー 2020/04/06 21:12
明日はハンバーグにするか^q^
32: NO MEANING 2020/04/06 23:29
僕はお酒を呑んでるりゅうじさんよりシラフのりゅうじさんの方が心配です
33: Takeshi 2020/04/06 23:29
リュウジさんて常に斜めってる印象
顔と体勢
気のせいか…
34: K理沙 2020/04/06 22:20
僕に注いで行きますw
35: 鷹瀬祐梨 2020/04/06 21:53
なんでも真似しちゃうお年頃w
36: -pro shirou 2020/04/06 22:18
味噌とマヨネーズ入れると更に美味くなる
37: ちびまるこ 2020/04/06 21:43
ルフィ「料理のおっさーん!!」
38: Y. Yuki 2020/04/07 1:39
素面だからか、ハンバーーグ!!に少し恥じらいが見られますね
ハンバーグ美味しそうだな〜
39: Mikey 2020/04/06 23:34
「溶き卵!」(卵パカァー)
40: Phantom氷柱 2020/04/06 21:35
ゼラチンは…初めて😮
41: きさつ 2020/04/06 21:25
今日ハンバーグだった、、
作りたかった
42: スペースゼロ 2020/04/07 0:17
今回は過去最高に良かったです。
43: 蒼井璃子 2020/04/06 22:24
待ってたレモンサワー!じゃなくてハンバーグ!!でっか!!お弁当に入らんサイズだ!!玉ねぎ炒めたらべちゃになるから生で作る派なんだけど、美味しそーだから明日さっそくやってみる!!そしてレモンサワーは今から飲む!!
かんばーい!!
44: くらまこと 2020/04/07 0:04
炒まった玉ねぎの時点で既に超美味しそう
45: Lグルタミン 2020/04/07 5:42
肉汁の内部留保やぁ~~~~~~
46: まるえ 2020/04/06 23:49
素面のリュウジお兄さん初めて見た!!!!
47: おお 2020/04/06 23:38
めちゃうまそう
こんな時間に見て良い動画ではなかった・・
48: kapm kgd 2020/04/06 22:56
タネはあんまりこねずにひき肉感残った方がいいってなんかのレシピで見たんですがどっちがいいのでしょう🤔
49: 松本左都夫 2020/04/06 22:29
うん、今回は確かに至高。ウママ(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマーですねっ( ´∀`)
50: 軍曹ハナモゲラ 2020/04/06 23:48
シラフだとっ!?

全くもってけしからん!!!
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=qgL4wLgADUI

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