【大食い】超絶簡単な豚キムチ～この食べ方を伝えたい～

2020/01/18 21:10に公開 27分18秒

基本データ

#	Data
最高順位	1位
最低順位	50位
増加再生回数	+629064回
ランクイン日時	2020/01/19 11:15
ランク圏外日時	2020/01/21 14:30
急上昇継続時間	2日03時間15分
再生回数	460196回

※再生回数, コメント数, 高評価数, 低評価数, 評価数合計, 高評価割合は初回ランクイン時の数値

急上昇ランキング推移

日時	順位	再生回数
2020/01/19 11:15	1位	460196回
2020/01/19 11:30	2位	462901回
2020/01/20 10:30	7位	959928回
2020/01/20 10:45	9位	959929回
2020/01/20 11:15	13位	962763回
2020/01/20 13:30	17位	974811回
2020/01/20 14:00	18位	977602回
2020/01/20 14:15	19位	977740回
2020/01/20 14:30	18位	979186回
2020/01/20 14:45	20位	979858回
2020/01/20 15:00	23位	981431回
2020/01/20 16:15	24位	988963回
2020/01/20 17:45	25位	996117回
2020/01/20 18:15	26位	997614回
2020/01/20 18:45	27位	999497回
2020/01/20 20:30	28位	1012744回
2020/01/20 22:30	30位	1024986回
2020/01/20 23:00	31位	1028858回
2020/01/21 9:00	34位	1079006回
2020/01/21 10:30	37位	1081378回
2020/01/21 11:45	41位	1084019回
2020/01/21 13:30	50位	1087281回
2020/01/21 14:30	50位	1089260回

↓宗家キムチ↓
http://www2.enekoshop.jp/shop/musouan/item_list?category_id=268382

～キムチ作り～
※本気でキムチを作る場合は白菜を発酵させるのですが、自宅で発酵の工程を行うのは正直恐いので今回もパパッと作れる時短verで参ります

・白菜を４等分にし葉の間全てに強めに塩を塗り込んだらボール等に入れ上から重しを置いて１時間程放置して水を出す

・白菜からの水分でタプンタプンになったら一度取り出し流水にあてながら塩を洗い流す(塩抜きも兼ねて複数回)

・洗い終えた白菜をギュゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥゥっと絞ってザルにあげておく

◯キムチペースト作り
粉唐辛子大さじ6
刻み唐辛子大さじ4
リンゴ(種無し)半分
水飴大さじ4
ニンニク4～5片
生姜1個
アミの塩辛大さじ3
イカの塩辛大さじ3
鰹の酒盗大さじ1
煮干し5匹

↑
これらをFP(フードプロセッサー)に入れてグワングワンさせる

・出来上がったものと刻んだ小ネギ、人参を混ぜ合わせてペーストの完成

◯漬け込み
・白菜の葉っぱの間全てにペーストを塗り込んだら「くるん」と丸めて外側にもペーストを塗り込む
※葉よりも茎の方にたくさん塗り込むイメージで♪

・ビニール袋に入れて冷蔵庫で3時間ほど漬け込んだら即席キムチの出来上がり♪

※タッパー等に入れて漬け込んでしまうと
色と香りがなかなかとれないのでビニール袋やジップロックがオススメです(^^)

★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw

★Twitter★
@Taniyaaan1125

本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)

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