【大食い】4kg。6年モノ。超高級食材で贅沢グラタン!「ゆりね」を一生分位食べる。【ロシアン佐藤】【Russian Sato】

【大食い】4kg。6年モノ。超高級食材で贅沢グラタン!「ゆりね」を一生分位食べる。【ロシアン佐藤】【Russian Sato】

2020/03/07 20:00に公開 15分38秒
# Data
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ランクイン日時 2020/03/08 11:15
ランク圏外日時 2020/03/09 16:45
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今日は、視聴者さんから送っていただいた「ゆりね」です。!
むっちゃくちゃ大好きなお野菜の1つですが、
おいそれと手が出せない(買える時期も場所も限られている)、大変高級なお野菜の1つです。

そのなかでもなんと、6年!大切に育てられた百合根さんをたくさんいただきました…!!!!

足の早い食材なので、傷んでしまう前に、送ってくださった方からのリクエストもあったのでグラタンで贅沢に頂いちゃいます!!!!

しあわせすぎました……!!!!

至福の動画ぜひご覧くださいませ。!





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#ロシアン佐藤
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1: 黒男 2020/03/07 21:08
佐藤さん、「ゆり根」は ユリ科の植物の球根 の部分で、数種類ありますが、食用は「オニユリ」「コオニユリ」「ヤマユリ」「カノコユリ」4種類です。その他はアクが強くて食用に適しません。「ゆり根」はカリウムが多く、野菜ではトップクラスです。体内の余分なナトリウムを排出し、血圧を下げたり、水分量を調整してくれます。「ゆり根」は京料理によく用いられます。笑
2: ITAMEGU 2020/03/07 20:40
1個やるだけでもけっこう手間なのに、1キロの下処理ってどのくらいかかったんだろう…? 
お疲れ様でしたとしか言いようが無いですが、その分出来上がった料理を食べた時の喜びはひとしおでしょうね♪

百合根って茶碗蒸しやかき揚げでしか食べた事が無いので、洋風だとどんな感じなのか想像がつかないです…。
東京じゃ年末年始くらいしか見かけないですが、今度見かけた時にお財布に余裕があったら洋風調理試してみたいです。
もう少しお安いといいんですけどね……。
3: shu4 hara 2020/03/07 20:48
ゆりねは高級食材で下ごしらえも大変😣
めったに食べられません💧💧スゴイ贅沢ですよね😄
ホクホクで美味しいだろうなって思います👌
大変なのわかるから今日の料理は格別ですよね✨😆🎶🎶
4: がおがおこ 2020/03/07 20:28
ゆり根の茶碗蒸し、美味いですよね。
それにしてもゆり根の下ごしらえ、たいへ〜ん😅1個ならまだしもロシアンちゃんはそれじゃ済まないもんねぇ。。。
5: emiko hara 2020/03/07 20:48
ゆりねってそんなに口にする事ないし、あまり見る事もないけど、
何かの料理とかに入ってて口に入った瞬間、あっ!ゆりねだ。ってわかるんだよね。何故かしら……
6: 黄金聖闘士メゴンヌ 2020/03/07 22:46
以前、飲食店で働いてた時に
百合根ご飯作ってました(o´艸`)✨
記憶が曖昧ですが、、、
米と百合根、水、お酒、だし入れて炊くだけ。中々美味しかったです!
7: まきのん 2020/03/07 21:32
グラタンならロシアンちゃんぐらい食べられる自信ある…!!
ゆり根をグラタンにしたことないから、発想力に脱帽!
ポテトグラタンみたいなのかな🤔
8: くまくま 2020/03/07 20:40
百合根大好きです✨
茶碗蒸し以外で食べた事ないですが
\(//Д//)/
甘くてホクホクで最高ですよね✨

国産だけで料理するのは、なかなかにしんどいかもしれませんね💦

ものすごくグラタンが食べたくなりましたぁ
※唐揚げとえび天と八宝菜でした
(某お店のやつ😳)
9: kino 2020/03/07 20:40
もう、見た目と言い、旨そうに食べるロシアンちゃんの表情からしてもうまいのは確定ですね( *´艸`)
OPのテンションも今までにないレベルでしたね(笑)
10: なかゆ 2020/03/07 21:14
百合根の下ごしらえ地味に大変だからすごいな〜えらい!ポタージュつくって見てほしい。。
11: jaky 2020/03/07 20:38
作り始め 1:27
食べ始め 4:20
12: M K 2020/03/07 21:37
茶碗蒸しでしか食べたことが無いけど、食感がほっこりで良いよね。あ~甘みを感じるから旨いのね。なるほど。調理の仕方が分からなくて、ほとんど削いで捨てていた💦
13: 9- ball 2020/03/07 21:09
ユリ根の解体、時間かかるなぁ~‼️
ユリ根なんて贅沢過ぎて使えません………
14: 赤穂あに 2020/03/07 22:28
玉ねぎみたいに見えるのにお芋みたいなの不思議だなあ。
15: ψHIROMIN .y 2020/03/07 21:50
何時も楽しみに動画見させて頂いています。
もちろんパーティキッチンも…
ユリ根は冬の時期にしか食べる事が出来ません。
我が家も年末に茶碗蒸しを作る時には必ず欠かせないユリ根です。
ユリ根のポタージュも美味しいですよ!
私は北海道なので北海道の食材を使って頂いて嬉しいです🙌
16: 清水真里子 2020/03/07 21:53
カリウム&鉄分最高!女子食べなきゃ!
17: 佐藤 2020/03/07 20:06
サラダもたっぷりだし、
トロトロめっちゃ美味しそう最高です!
明日グラタン…作ろうかな…
食べたい( ´д`)💛
18: かもゆのん 2020/03/07 21:31
ユリ根は必ず茶碗蒸しに入ってました‼️私は苦手なので、嫌でした。神奈川に来るまで、どこの茶碗蒸しにも入ってると思ってた元道南出身しゃです💖
19: ゆき8787 2020/03/07 20:49
茶碗蒸しに銀杏とユリ根が
入っていないとガッカリする(笑)
20: koyuki1975 2020/03/07 21:45
モンスター👐👐👐
私、ゆり根の存在をミスター味っ子で知ったの😅😅
グラタンにも使えるんですね、美味しそう~、美味しく食べるには手間掛かるんですね~😆
21: Alsty 2020/03/07 20:04
ゆり根食べたことないから味が気になる〜美味しそう!
22: ppuhh pipipi 2020/03/07 20:53
ゆり根大好き!めちゃくちゃ手間がかかるけど、キレイに掃除して、ポタージュにするのがどのポタージュよりも好き!!クリームと合うからこのグラタンは本当に美味しいんだろうな🤤
23: 일미크로스 ASMR ILMI 2020/03/07 20:02
4:34 start eating
24: カキフライ 2020/03/07 22:54
帯広のゆり根かと思ったら
その通りでしたー!

とてもおいしいですよね!?
ゆり根の天ぷらとかも
おいしいんですよ!
25: とあなん 2020/03/07 21:41
体調悪くて食べられないから、ロシアンさんの動画見て食べた気になる🥺ロシアンさんに感謝❤️
ロシアンさんの着てるのを見て買った、目玉焼きのトレーナーまた着てくれないかな?🥺
26: トモぶー 2020/03/07 21:01
ゆり根をグラタンに・・しかも北海道帯広産のゆり根を、きっ貴族だっ貴族の食べ物だっ‼️👍(笑)
27: 1ヵ月食費1万円動画あげてます。【ダンボールニキ】 2020/03/07 20:09
グラタンお腹いっぱい食べると幸せ過ぎてすぐ寝れそう( ˘ω˘ )
28: mk美智 2020/03/07 20:29
ゆり根 なかなか食べないなぁ高級( ̄▽ ̄)
29: goma 12 2020/03/07 21:08
ゆり根はお店で茶碗蒸しは食べたことがあるけど、お芋みたいで美味しいよね😃✨
ロシアンちゃんのグラタンめっちゃ美味しそうだね♥️
30: 元 何処誰 2020/03/07 22:10
段ボールでゆり根!!贅沢!!焦げ目が〜!私の焦げ目が〜(ムスカ風・・・つまんねっ。ロシアンの目がくるりんってww。ゆりね、シャクシャク音が聞こえたようなw。年一と言わず、冬場は皆んなと何度でも〜。
31: ジェフリー玉 2020/03/07 21:29
毎回毎回ほんとに美味しそう。楽しみ。鍋ごとグラタンとかすごい
32: NA T- 2020/03/07 20:19
茶碗蒸しに入ってるゆりねってホクホクしてて美味しいよねー♡(*´Д`*)グラタンに入れても美味しそぉ♡
33: 小林真美 2020/03/07 20:20
百合根の下ごしらえお疲れ様でした~(*^^*)
一度にたくさん食べること無いですよね~贅沢です~✨
いつもながらたっぷりバターで美味しそう~( ´∀` )b
34: くまたん。 2020/03/07 20:59
立派なゆり根だねぇ。
甘くて美味しいよね♪
35: 弥笑yae 2020/03/07 20:43
なぜ夜中12時にグラタン食べて太らないの~ぉ( ノД`)…
36: eri ka 2020/03/07 20:05
金、土、日になると8時付近になると見なきゃ❗️となってる自分が居ます(笑)
ロシアンさん中毒かな(笑)
動画撮影、編集大変だと思うけどいつもありがとーー☺️💕
37: MSK S 2020/03/07 20:32
ほくほくの百合根大好き〜!
ちょっと焼いたパン、グラタンにディップすると美味しそう🥰
明日、サーモングラタンだけでも作ろうかな🤔
38: 渡邊誠 2020/03/07 20:09
ポタージュなんかもよさげ
39: ツキトヒカリ 2020/03/07 21:28
高級品ゆり根をたっくさん🤭
ロシアンさん史上1番!?背徳的ですね🕺
みててワクワクが止まらないです🤓
40: dahlia4444 2020/03/07 20:12
ユリ根は、お鍋にしても美味しいですよ。
41: 北山つぐみ 2020/03/07 20:13
ゆり根って初めて聞いた、、🙄
42: こずこず 2020/03/07 21:41
百合根美味しいですね!!我が家では卵とじにして食べます!
グラタンに百合根、贅沢すぎる!!!( ◉ ⌑ ◉ )
43: 茄子コ 2020/03/07 21:13
ゆり根美味しいですよね、私も大好きです!茶碗蒸しに天ぷらに胡麻和え、コロッケなんかも…
グラタンは作ったことなかったけど、めっちゃ美味しそう😋
44: 2020/03/07 22:36
地元の食材で嬉しい!
美味しいですよねユリ根🥰
45: 本城谷秀喜 2020/03/07 22:42
ユリ根…サクサクした食感が美味しいですよね❣️
近頃の気温差で雑踏警備の仕事してる私は風邪引いた😱
46: ぶるぞんブルゾン 2020/03/07 21:47
ゆり根食べたことないので食べてみたいです❣️
47: みるきー 2020/03/07 20:21
素晴らしいとろみ感…!
自分が作ると固まりすぎたりシャバすぎたりしてしまうので、こんな風に作りたいです。
48: sora 2020/03/07 20:12
ホクホク×トロットロが不味いわけがないよねww
絶対美味しいよね。幸せなのがよくわかる!
49: Chikashi Chikashi 2020/03/07 20:43
ヤバ〜い!
ゆり根食べた事ない気がするっていうか
好き嫌いがありすぎて
ロシアンちゃんが羨ましい!

今度、ペヤングのキャベツマシマシをお願いしまーす🤲
50: とーや 2020/03/07 20:13
美味しそう.....😭
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=yJLh9cNjipQ

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