【もはや発作】今年も豚骨鍋の季節となりましたのでアレの出番です。

2021/11/29 19:00に公開 50分20秒

基本データ

#	Data
最高順位	3位
最低順位	42位
増加再生回数	+322809回
ランクイン日時	2021/11/30 11:44
ランク圏外日時	2021/12/02 14:00
急上昇継続時間	2日02時間16分
再生回数	366813回
コメント数	944件
高評価数	7994
低評価数	254
評価数合計	8248
高評価割合	96.92%

※再生回数, コメント数, 高評価数, 低評価数, 評価数合計, 高評価割合は初回ランクイン時の数値

急上昇ランキング推移

日時	順位	再生回数
2021/11/30 11:44	3位	366813回
2021/11/30 19:15	4位	436779回
2021/12/01 10:45	10位	575837回
2021/12/01 14:30	23位	589400回
2021/12/01 15:45	22位	595200回
2021/12/01 16:30	23位	597901回
2021/12/01 16:45	22位	598752回
2021/12/01 17:00	27位	599563回
2021/12/01 17:30	29位	601194回
2021/12/01 17:59	28位	602987回
2021/12/01 18:45	29位	606260回
2021/12/01 19:00	30位	608076回
2021/12/01 21:15	31位	622274回
2021/12/02 4:45	30位	670116回
2021/12/02 5:30	29位	671789回
2021/12/02 10:45	36位	680949回
2021/12/02 12:00	42位	683866回
2021/12/02 14:00	42位	689622回

本日もご視聴いただきありがとうございます。
以前にも同じような鍋を作りましたが
前回と今回とで比べるとスープ的にはそこまで大きな違いは正直感じませんでした。
ただ、チャーシューに関しては当然漬け込む分しっかりと味が入ってくれる&醤油等の調味料の節約に繋がるので今後はこの作り方でいこうと思っております(^^)

チャーシューの漬け地に関しても
スープのカエシとしては甘さが強するものの
チャーシュー単品としてみたら丁度いい塩梅だと思うので
ここの漬け地の比率はcase by caseで使い分けていこう、、、かな？

⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩

〇チャーシュー漬け地
酒3濃口醬油2みりん1ザラメ1

※漬け地をカエシに使う場合
酒1濃口醬油1みりん1潰したニンニク適量

〇西京焼き用の合わせ味噌
白みそ2　砂糖1弱　酒1弱

※具体的数字はコチラ
白みそ600ｇ　砂糖250ｇ　酒250ｇ

その他の内容に関しましては本動画内にて確認いただければと思います(^^)

★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw

★Twitter★
@Taniyaaan1125

本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)

TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント　マネジメント事業部』まで
『アドレス』
contact@cube-entertainment.co.jp
『リンク』
http://www.cube-entertainment.co.jp/

↓↓お手紙・その他全てのお荷物はこちらまでお願い致します!!↓↓
『宛先』
(株)キューブエンターテイメントマネジメント事業部　谷崎宛
『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階

※生もの等は受け取りができないためご了承の程よろしくお願い申し上げます。

サムネイル画像（最高画質）

人気コメント

1: /谷やん谷崎鷹人 2021/11/29 18:31

豚頭の映像が苦手な方へ→2:50
今回の動画、物凄く長いものになってしまい申し訳ないです💦
こんなつもりではなかったんですけども
初めてご覧になる方にも分かりやすいようにと思って話してたらとんでもない長さになっちゃいました(^^;

数日に分けてご覧になったり、お酒のお供としてまったりとご視聴いただければ幸いです

2: はんもっく 2021/11/29 20:56

50分という長さでも一瞬に感じるのは谷やんさんだからこそ！
毎回美味しそうな料理にうっとりするけれど、なによりも谷やんさんが話してたり食べてる姿が大好きです！

3: ねーんだ。やるしか 2021/11/29 22:09

野菜達の端材って時点で「肉団子」連想して、肉団子ときたら「たまもと」って連想する人は谷崎さんの長くからのファンだと感じました。いつも楽しみにしています！
これからも応援しています！

4: ななまっちゃ 2021/11/29 20:28

50分ガチで見入っちゃってあっという間
満足感ハンパない、応援してますいつも
谷やんさんのペースでこれからも頑張ってください！

5: あおいたなくら 2021/11/29 20:18

動画映えとか動画の為にとかじゃなくて、谷やんは普段からきっと本当にこうやって
調理して料理して、ご飯食べとるんやろうなって感じました。毎回、脱帽です。
(日常的に寸胴も使ってらっしゃるんだろうな…と思って笑いました笑)
食材にも「食べる」という行為にも、感謝の気持ちと有難さがしっかりと伝わって来て尊敬します！

6: MaCotsu 2021/11/29 19:05

学校、会社が始まる憂鬱な月曜日に谷やんの動画が見れるのは最高！
谷やんに鍋奉行したい🥺

7: ノムジュニ 2021/11/29 20:09

絶対熱いってわかってるのにフーフーしないで熱がる谷やんすこ

8: ゆう 2021/11/29 19:46

動画が長くて申し訳ない投稿者と
長くてありがとうの視聴者
これはずっと続いてくんだろうな
すき

9: lion march 2021/11/29 21:08

美味しそうにぺろっと綺麗に食べる、谷やんが好き。動画の尺以上に準備、撮影、編集が大変だっと思ってるし、ずっとみてられるから好きです。

10: Dalnim 2021/11/29 19:15

谷やんの動画は長ければ長いほどワクワクする！大体長い動画は途中見るのがダレるけど谷やんの動画はずっと見ちゃうし、ちょいちょい戻してしっかり見たくなっちゃう。調理シーンは勉強になって、食事シーンは美味しそうに綺麗にパクパク食べてて気持ちいいし最高！動画投稿ありがとう！おつかれさまです！

11: 天然水炭酸水 2021/11/29 20:05

谷やんさんの熱いもの食べた時のホッ🔥ってなってる顔がゴリっててなんかすごい好き

12: 龍太郎 2021/11/29 22:08

そろそろ1時間超える日も近いのではないだろうか…
でも楽しすぎて全部見ちゃう

13: やるきがでない 2021/11/29 19:04

50分超嬉しい〜〜〜〜〜〜
ゆめかたほんとにあほみたいにおいしいから豚骨鍋絶対美味しい……

14: キッス 2021/11/29 20:14

毎回思うけどほんと無駄のない食材の使い方して勉強になります

15: ハンジ 2021/11/29 19:19

マイペースに投稿するから時間長いのむしろ嬉しい
これからも身体と精神に気をつけてマイペースに投稿してほしい…

16: もんまり 2021/11/29 21:35

動画がアップされて2時間後に見始めたのですが、50分の動画が既に9万回以上再生されてて、谷やんさんが愛されてることがめちゃ伝わってきました。素敵な動画をありがとうございます！

17: のんびり1歩 2021/11/29 19:05

動画長ければ長いほど嬉しいのは谷やんさんぐらい笑

18: megu.mメグミ 2021/11/30 0:01

長いから良いんですよ！
YouTubeでは珍しいかもしれないけど。
丁寧な作業を隅々まで観たい、そんな欲求を満たしてくれる谷やん最高！

19: 腹がポニョ 2021/11/29 19:17

谷やんさんのちょっとグロな材料の時って、「命を頂いて生活してる」って再確認させられる。

20: 白蓮 2021/11/29 22:24

やっぱやってることが業者レベルなんよなぁ……手間が凄い

21: dieto 2021/11/29 20:32

谷やんの動画は大食い動画じゃない。超丁寧な美味しい料理の作り方動画だと思ってる。「あ、私もやってる〜」の所を見つけると嬉しす(*´□`*)

22: わらびもち 2021/11/29 22:14

苦手な方は、って
スキップを推奨するとこ
ほんとに優しさ感じる ( *´꒳`*)

23: はちみつ 2021/11/29 19:50

どんなに高級な料理よりも谷やんが作ったご飯が食べたい我。

24: なごみ果汁 2021/11/29 19:05

早い時間の投稿感謝！！夕飯食べながら見れる！！最高！！

25: はたみー 2021/11/30 2:46

動画にする前の試作の時間だったり実際のこの動画も作ってる時間かなり長いのに50分に収めてたり、ほんとみんなの為に楽しくて勉強になる動画をありがとうございます！
無理だけはしないで下さいね！
谷やんさんの動画がどんなにアップに時間がかかってもチャンネル登録しているみんなは絶対に離れずに楽しみに待ってるので！！

26: ままままっちゃ 2021/11/29 19:01

きたー！谷やんの冬料理きたー！

そして何気におろちんゆー居て嬉しいw
ﾁｬｶﾒｶﾌｧｲｱｰ11:29

27: しゅんしー。 2021/11/29 22:35

久しぶりに投稿してる〜って見てみると相変わらず食う量バグってて好き

28: 原ペーニョ 2021/11/29 19:11

谷やんの新しい動画が出るまで、過去の動画を見るのが日課

29: RAY 2021/11/29 19:08

相も変わらず量と時間以外は参考になる男

30: 芋騎士 2021/11/29 20:10

谷やんさんのチャーシュー作りは見てて飽きない

31: 如月める 2021/11/29 22:11

今回もなげえな！！！
良いぞもっとやれ
リスナー大歓喜